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桐庐县局推动食品安全从被动管理向主动管理转变

来源:未知 时间:2018-11-08 10:27
 
  在桐庐县商场监管局富春江所,“食物安全才智办理云渠道”给监管人员带来了全新的监管体会。工作人员只需在手机上登陆“食物安全才智办理云渠道”监管端,食物的出产、出厂、保质期日期、进货时刻等信息便一目了然,确保了食物出产企业的“上游”信息和食物运营者的“下流”信息全程通明。
  
  “针对办理方针很多、杂乱,监管力气缺乏及全面监管手法滞后等方面的缺乏,咱们开发了食物溯源体系,将食物从出产源头到商场出售进行全程监控,完成了‘食物信息可视、出产企业可查、运营者可寻’的方针。”县商场监管局相关负责人表明,“该体系可对食物运营单位的运营改变、产品信息、产品特征等状况进行实时总量平衡监管,树立食物安全监控预警机制,推进食物安全从被迫办理向自动办理改变,然后进一步加强食物安全运营者的职业自律。”
  
  现在,店东许青只需对供货商的证照进行一次摄影上传,树立供货商库,之后每次进货,只需在相应的供货商名下,对进货的食物进行摄影,上传产品信息即可。然后,取消了纸质索证索票存案文件,避免了索证索票不完全,大大缩短了索证索票等存案记载时刻,提高了办事效率。而另一边,监管人员可经过体系监督辖区食物运营单位的动态状况,包含食物运营单位上传的相关票证台帐数据信息,完成了从源头到终端的电子化食物安全监督办理体系建造。
  
  当时桐庐局正在富春江所试点。到现在,经过局所联动挑选了28家个体户进行试点,其间实际运用的个体户数量为13家,共上传15个批次的食物信息,信息条数为985条。试点完毕后,下一年该体系将全面铺开运用。
 
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